Pursaklar’ da pide nerede yenir diye soracak olursak, pide Türk mutfağının en klasik ve en sevilen lezzetlerinden biri. Ankara’nın gelişen ilçesi Pursaklar ise bu geleneksel lezzeti yaşatmaya devam eden önemli adreslerden biri. İlçede onlarca pideci bulunuyor ve hemen hepsi taş fırında pişen, bol malzemeli ve çıtır çıtır pideleriyle öne çıkıyor. Fakat en çok tercih edilen mekan hiç şüphesiz Ankara Pursaklar ve Batıkent’te şubesi bulunan Han Çorba’dır.
Pidenin her hali, bol çeşitleri ile Han Çorba da bulunur. Kıymalıdan, kaşarlıya, kuşbaşılıdan yumurtalıya kadar pek çok farklı pide çeşidi, Han Çorba fırınlarında ustalıkla hazırlanıyor. Özellikle hafta sonları ya da öğle saatlerinde yoğunluk yaşanan mekânda, bölge halkının vazgeçilmezleri arasındadır. Hızlıca sipariş edip paket yaptırmak ya da yerinde sıcak sıcak yemek mümkündür. Mahalle sıcaklığıyla lezzetin buluştuğu nokta olan mekân, Pursaklar’daki pidecilerin en güzel yönü olan Han Çorba, samimi ve mahalle ruhunu yansıtan bir yapıdadır. Kaliteli malzeme, uygun fiyat ve güler yüzlü hizmet bir araya gelince, Pursaklar pide seçeneği burada sadece bir öğün değil, bir alışkanlık haline geliyor.
Çorba ile tamamlanan lezzet pide için Pursaklar’daki Han Çorba mükemmel bir adres. İster pide öncesi ister sonrası, sıcacık bir çorbayla sofranızı zenginleştirebilirsiniz.
